Журфикс «Монологи «ПРО тверское»
20.04.24 19:00
Зал нотно-музыкальной литературы
12+
Первый краеведческий журфикс - «Кулинарные традиции тверских дворянских усадеб» - прошёл в рамках ежегодной Всероссийской акции «Библионочь».
Материал, представленный сотрудницей Краеведческого информационного центра Ириной Мироновой, опирался на неопубликованные мемуарные источники и был посвящен уникальным кулинарным традициям дворян Корчевского и Бежецкого уездов второй половины XIX – начала XX вв.
Участники встречи смогли узнать о повседневном меню Кегелей, Корвин-Литвицких, Трубниковых, а также познакомиться с особенностью ритуальных и праздничных застолий.
Просмотров: 294