От первого лица: XX век в мемуарах

«107 рецептов от Поля Пуаре» - необычное и интересное издание. Его автор - известный парижский кутюрье начала XX века. Знаменитый модельер был настоящим гурманом и хорошо разбирался в кулинарии. В своей книге он собрал рецепты друзей, как талантливых поваров-любителей, так и выдающихся профессионалов. Наряду с изысканными и сложными в приготовлении блюдами автор предлагает рецепты, которые вполне просты и доступны. Книга прекрасно издана. Иллюстративные материалы и предисловие знакомят читателя с биографией Поля Пуаре, передают колорит и вкус современной ему эпохи.